Главный тренд 2024

Команда Атласа Только научно достоверная и проверенная экспертами информация о том, как заботиться о своем здоровье и здоровье близких

Уже прочитали подборки трендов на этот год? Модные тренды 2024, ЗОЖ-тренды, модные диеты и продукты, фитнес и тенденции в области здоровья…манят и соблазняют попробовать что-нибудь новое или все и сразу.

Важно помнить, что многие тренды так и не переходят в следующий год, а значит, не каждая тенденция стоит вашего времени и внимания.

А вот тренд на здоровье в моде всегда.

Поэтому лучше сосредоточиться на том, от чего зависит ваш иммунитет, защита от заболеваний, настроение, фигура и здоровье кожи. Это — микрофлора вашего кишечника. Банально? Как бы ни так.

Вы знали, что бактерии кишечника заставляют нас выбирать те или иные продукты? Эти крошки могут сделать счастливее или загнать в депрессию. Но то, как они влияют на наше тело и настроение, — не хаотичный процесс, и его можно контролировать.

Сегодня мы научим вас превращать микробов в союзников. Вы узнаете, какую роль микрофлора кишечника играет в вашем здоровье, что плохо сказывается на состоянии бактерий, и что вы можете сделать, чтобы улучшить показатели микрофлоры.

Оглавление

Как микрофлора кишечника влияет на организм

Наше тело — дом для триллионов микроорганизмов, которые важны и нужны для здоровья. Своё «сообщество» бактерий, вирусов, грибов, архей есть во рту и носу, в глазах, на коже, в кишечнике и других органах.

Photo by Marc Schulte / Unsplash

Но именно к бактериальному сообществу кишечника, микрофлоре, ученые относятся как к полноценному органу, роль которого сильно недооценивают.

👆 И заботиться о ней нужно так же, как о сердце, легких, печени, почках.

Человек и микробы кишечника живут в симбиозе — оба получают выгоду друг от друга. Заботясь о них, вы обеспечиваете бактериям условия, благодаря которым они заботятся о вас.

От того, какие бактерии и в каких пропорциях населяют ваш кишечник, зависят многие показатели, например, ваш аппетит и пищевые привычки, вес тела и настроение.

Разные бактерии выполняют разные функции:

Akkermansia muciniphila

Помогает контролировать вес и защищает от ожирения

Barnesiella

Борется с устойчивыми к антибиотикам инфекциями

Christensenella minuta

Защищает от ожирения

Oxalobacter formigenes

Препятствует формированию камней в почках

Bifidobacterium 

Защищают от патогенов, помогают бороться с депрессией, синтезируют витамины группы В и витамин К, отвечают за баланс кислотности в кишечнике.

Тест микробиоты Атлас покажет, какие бактерии и в каком соотношении населяют микробиоту вашего кишечника. Вы узнаете, чего не хватает вашей микрофлоре, чтобы заботиться о вас. С помощью персональных рекомендаций вы сможете скорректировать питание и образ жизни для достижения и поддержания бактериального баланса.

Иммунитет

С самого нашего рождения бактерии учат наш иммунитет распознавать «своих», нужных микроорганизмов, от патогенов, с которыми организм должен бороться.

Photo by Jelleke Vanooteghem / Unsplash
Чем разнообразнее сообщество бактерий кишечника, тем выше защита от многих заболеваний.

Здоровая микрофлора защищает организм от:

  • воспаления,
  • ожирения,
  • сахарного диабета 2 типа,
  • болезни Крона,
  • язвенного колита,
  • ишемической болезни сердца,
  • онкологических заболеваний,
  • аллергических реакций,
  • непереносимости некоторых продуктов.

Здоровье кожи (дерматология)

Для лечения проблем с кожей, например, розацеа, специалист неспроста прежде всего прописывает чистку кишечника и нормализацию микрофлоры. Бактериальный состав напрямую влияет на состояние кожи, а состояние дермы часто говорит о состоянии самого кишечника.

Photo by Kimia Zarifi / Unsplash

Если постоянно заботиться о бактериях кишечника, то многих дерматологических проблем можно вовсе избежать.

Ментальное здоровье и пищевые предпочтения

Мы все знакомы с уникальными ощущениями внутри, когда идем сдавать экзамен или волнуемся по поводу предстоящего собеседования. «Чую нутром», «тошнит от него», «бабочки в животе»: такие фразы описывают состояние организма, связанное с эмоциями, но не зря кишечник одним из первых реагирует на ваши чувства.

Photo by __ drz __ / Unsplash

Ученые предполагают, что микробиота кишечника «общается» с мозгом через блуждающий нерв — коммуникационную магистраль, которая соединяет кишечник и мозг. Поэтому микробиоту кишечника иногда называют «вторым мозгом».

Нервные клетки кишечника обмениваются информацией с мозгом и могут влиять на наше настроение, выбор еды и психическое состояние.

Проведенные еще 100 лет назад эксперименты британских врачей над органами животных показали, что желудок и кишечник обладают причудливой способностью работать автономно, перерабатывая пищу даже после того, как органы были удалены из тела.

Ключ к здоровью всего организма — разнообразное и сбалансированное сообщество бактерий кишечника. Читайте дальше, чтобы узнать, почему, и как этого добиться.

Биобаланс

В организме постоянно живут и так называемые «хорошие» бактерии, и «плохие» патогены. Показатели здоровья зависят от количества и пропорций микроорганизмов.

В сбалансированной флоре хорошие бактерии контролируют патогенов, не давая им чрезмерно размножаться.

Многочисленные исследования показывают, что разнообразие микробиоты — маркер здоровья и стабильности всей системы. Если один участник сообщества по каким-то причинам исчезнет, другие виды бактерий смогут взять на себя его функции. Если микробиота достаточно разнообразная.

Некоторые болезни, частый прием антибиотиков, неправильное питание, ограничительные диеты и неправильный образ жизни могут нарушить баланс.

Многие научные исследования связывают дисбаланс бактерий кишечника с депрессией, онкологическими, аутоиммунными и нейродегенеративными заболеваниями, рассеянным склерозом, гормональными нарушениями, аллергическими реакциями, в том числе непереносимостью лактозы и глютена.

Чем кормить бактерии кишечника, чтобы они были счастливы

От нас и нашего питания зависит, какие бактерии и в каком количестве будут населять микрофлору. Чем разнообразнее наше питание, тем разнообразнее микробиота.

Photo by Ola Mishchenko / Unsplash

Постарайтесь сделать так, чтобы в рационе присутствовали разные виды продуктов растительного и животного происхождения (если вы не придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты), а также пробиотические продукты. Это ферментированные кисломолочные продукты как кефир и йогурт, квашеная капуста, комбуча, кимчи.

Стремитесь к тому, чтобы употреблять не менее 30 г клетчатки в день из разных источников (это 5 порций овощей и фруктов).

Продукты, богатые клетчаткой, — главное лакомство бактерий и источник полезных соединений для здоровья кишечника. Список ниже поможет добавить в рацион клетчатку из разнообразных источников.

Продукт

Порция

Грамм клетчатки

Авокадо

1 среднее

10

Артишок

1 средний

6,2

Малина

1 чашка

8,4

Груша

1 средняя

4

Банан

1 средний

2,7

Апельсин

1 средний

3

Помидор

1 средний

1

Тыква

½ чашки

5

Брокколи

½ чашки

2,3

Клубника

1 чашка

3,4

Важные для бактерий нутриенты содержатся также в бобах, горохе, овсе, ячмене и других цельнозерновых, в яблоках и цитрусовых содержатся.

👆Главное — не переусердствуйте. Если обычно едите мало этих продуктов, добавляйте их постепенно, чтобы избежать чрезмерного газообразования и вздутия.

Чтобы поддержать полезные бактерии своего кишечника, воспользуйтесь набирающей популярность концепцией «радуги на тарелке».

Photo by Brooke Lark / Unsplash

Постарайтесь сочетать в каждом приеме пищи продукты 3–5 разных цветов. Например, зеленые листья салата с красным перцем и желтыми помидорами, или зеленый базилик, клубнику и сыр моцарелла.

Продукты для поддержания здоровья и улучшения состава микробиоты:

Бобовые и крестоцветные

Фасоль, горох, нут, брокколи, капуста

Кисломолочные и ферментированные продукты

Кефир, йогурт, творог, квашеная капуста, комбуча

Овощи, фрукты, корнеплоды

Яблоки, спаржа, зеленый и репчатый лук, корень цикория, топинамбур

Цельнозерновые продукты

Хлеб, макаронные изделия, отруби

Семена и орехи

Семена льна, кунжут, чиа, миндаль

Лайфхак:

Если остудить картофель или пасту, а затем разогреть, то крахмал изменит свойства и станет отличным источником для питания и разнообразия микробиоты.

Что еще я могу сделать для здоровья микробиоты

Будьте активны

Физическая нагрузка улучшает кровообращение, перистальтику кишечника и иммунный ответ.

Photo by Gabin Vallet / Unsplash

Исследования показывают, что люди, которые регулярно занимаются физическими упражнениями, склонны отдавать предпочтение правильному питанию. Поэтому в их рационе, как правило, больше растительных продуктов и нежирного мяса, и меньше фастфуда.

Упражнения вызывают изменения в составе микробиоты кишечника, которые помогают справиться с воспалением.

Пока научные исследования показывают, что лучший вид тренировок для здоровья микробиоты — кардионагрузки.

Регулярные физические упражнения связаны с повышенным уровнем бактерии Akkermansia, которая чаще встречается у профессиональных спортсменов, и помогает контролировать уровень воспаления в кишечнике.

Кишечник не ждет от нас олимпийских рекордов. Лучше, если нагрузки будут умеренными. При этом регулярные упражнения предотвращают запоры и уменьшают риск рака прямой кишки.

ВОЗ рекомендует уделять умеренным физическим нагрузкам не менее 150 минут в неделю.

Простые решения:

  • Откажитесь от лифта (по возможности)
  • Проходите пару остановок пешком в хорошую погоду
  • Делайте небольшие перерывы в работе для прогулки, приседаний или легкой растяжки

Соблюдайте гигиену сна

Наш организм все еще работает по тем же часам, по которым просыпались и засыпали наши предки. Нарушение так называемого циркадного ритма, например, из-за работы в ночную смену, сбивает работу многих процессов в организме.

Если вы спите меньше 7 часов в сутки, это вызывает повышенную секрецию гормона стресса кортизола, который нарушает баланс бактерий кишечника и вызывает дискомфорт.

Нарушение сна меняет выработку гормонов, ухудшая метаболизм. В долгосрочной перспективе это может вызвать ожирение, сахарный диабет 2 типа и нарушение контроля аппетита.

Photo by Jake Charles / Unsplash

Те, кто мало спит, чаще переедают и выбирают более вредную еду.

Простые правила:

  • Избегайте кофеин во второй половине дня
  • Старайтесь просыпаться и ложиться спать в одно и то же время
  • Не ешьте за 2–3 часа до сна
  • Избегайте чрезмерную физическую активность за 4 часа до сна — лучше прогуляйтесь после ужина

Учитесь управлять стрессом

Стрессовые ситуации обычно застают врасплох и совет «избегайте стресса» может показаться странным. Но часто мы игнорируем триггеры, которые заставляют нас испытывать стресс, что приводит к хроническому состоянию. Это плохо не только для психического здоровья, но также для здоровья бактерий кишечника.

Photo by Jingxi Lau / Unsplash

Самые эффективные способы снизить стрессовую нагрузку — это:

  • умеренный спорт,
  • медитации,
  • общение с близкими людьми,
  • поиск баланса между работой и отдыхом.

А еще попробуйте наши рекомендации из этой статьи. Кто знает, возможно, вы найдете для себя способ, который поможет лучше справляться со стрессовыми ситуациями или даже избегать их.

Оценивайте и улучшайте состояние микробиоты

Регулярно проверяя состояние своей микрофлоры с Тестом микробиоты Атлас, вы можете отслеживать успехи и видеть результаты в режиме реального времени.

Первая сдача теста покажет, чего не хватает бактериям вашего кишечника. Следуя персональным рекомендациям, вы сможете скорректировать питание и образ жизни. Повторно сдайте тест через 3 месяца, чтобы узнать, что работает для вашей микрофлоры, а что лучше изменить. Профессиональный нутрициолог поможет разобраться в результатах и направит вас в нужном направлении.

Больше интересных статей:

Избранные темы

Здоровье
203 статей
Генетика
122 статей
Образ жизни
118 статей
Питание
97 статей
Микробиота
93 статей
Онкология
43 статей
Пищеварение
40 статей
Гиды
34 статей
Отзывы
10 статей
Новости
6 статей